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秘密基地が完成しました・・・・。

25nov2016 041
ボロボロだったところが、見違えるようになりました・・・・。




場所は野田3丁目のメイン通りに面した300坪もある最高の立地です・・・・。




伊福町のショールームを移転して・・・、
「あそこヤバいんじゃねぇの…?」と囁かれていた我社ですが・・・、完全復活。




表には20台以上入る駐車場が・・・・、
手前に上下40坪もある建物があり、奥に100坪の倉庫があります・・・・。




手前1階部分は・・・・、
まだ出来てないですが、美容室とネイルサロンとエステサロンがあります・・・・。




2階は、会議室と休憩室と・・・・、





25nov2016 045
30年目にして初めて出来た「社長室」があります・・・・。





25nov2016 054
その社長室と、奥にある倉庫を合わせて「秘密基地」と呼んでおります・・・・。





25nov2016 056
倉庫には、買ったら決して売らないので、どんどん増えた車やバイク達が・・・、




まるで、ミニカーのコレクションみたいに置かれています・・・・。




下の気配を感じながら・・・・、
社長室で、静かに仕事をしたり・・・・、
親しい仲間と談話しながら、充実した日々に浸ってる今日この頃・・・・。




近くに来た時は、是非お寄りください・・・・。

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岡山国際サーキットのカートコースは・・・、

とってもいいコースなのに、月に2日しか営業していない・・・。




人気がないのか・・・、
知らないだけなのか・・・、
一日の使用料は6000円程度なのに・・・・もっと営業して欲しい。




今日は・・・、
長男のミッションカートの練習にやってきた・・・・。





24nov2016 002
上4人も連れて来たけど、極寒の寒さに自分は風邪を引いた・・・・。





24nov2016 021
「寒くて手が動かん」と言いながらも、一日中練習する長男・・・・。





24nov2016 018
先生の指導で、とっても上手に載れるようになりました・・・・。





でも・・・、
さすがに250cc(4スト)のミッションカートは、大きくて重たいので大変そう・・・・。





そこで・・・、
倉庫に転がしてる80cc(2スト)のモトクロスのエンジンを・・・、
カデットクラスのフレームに乗せて、新たに1台作ろうかと検討中・・・。




でなきゃ・・・・、




上げ下ろしをする大人の腰が逝ってしまう可能性が高い・・・・。







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久しぶりに美容室にいく・・・。

22nov2016 231
自分が美容室に行く基準は・・・、
実は口髭が伸びてきて邪魔になるのが目安・・・・。




前は・・・、
はさみで切ってもらっていたが・・・、
髪に比べて固い髭を、高価なはさみで切ってもらうのが気の毒だった・・・・。




最近は・・・、
バリカンで、13mmでチョチョイのチョイ・・・・。




ついでと言ってはなんだが・・・、
ヘアの方もやってもらう事になるのだ、今日はカラー・・・・・。




愛娘に「白髪とのマバラがいい」と言われれば・・・、
素直に従う親バカな自分です・・・。




「1cm空けて塗ってぇ~・・・」がいけなかったのか、綺麗に根元まで塗ってくれて・・・、
保育園に迎えに行けば「変なのぉ~」と娘に小馬鹿にされ傷つく自分・・・・。




今度は「2cm、いや3cm空けて・・」と言おう・・・・。




ちょっと髪が伸びた感じがいいのね・・・、
やって来ましたってのが、ダメなのね・・・・。




それとも、髪の色が金髪がダメなの・・・・?




だったら、根本的にアウトじゃん・・・・。

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時期的にはちょっと早いかも・・・、

23nov2016 024
インフルエンザ予防接種・・・。



例年だと、12月に入る直前に打つ予防接種だが・・・、




今年は、すでにインフルの噂がちらほらと・・・、




ちょっと早いけど、予防接種に行くことにした・・・・。




大人は一回ですむけど・・・、
子供は2回打たなければいけないから、早めにしておくのだ・・・。




インフルエンザの脅威はかかった人しか分からない・・・・。




そのしんどさといったら、ハンパないのだ・・・・。




それが、子供に・・・・と思うと、予防接種くらいさせとこうと思うわけ。




今回は予想通り、長男、次男、三男は泣きもせず耐えていた・・・・。




泣いたのは双子と・・・、
問題はココア・・・・・とにかく逃げる。

看護婦さんと捕まえて、無理やり押さえつけての大捕物・・・・・。




診察室は大混乱・・・・。




まぁ、無事に1回目が終わって2週間後の2回目が憂鬱な今日この頃・・・・。

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今週のラー活・・・。

22nov2016 221
「天神そば」の3番・・・。

やっぱり美味しい・・・、
大盛りは量が多すぎる自分だけど、3本の指に入る美味しさ・・・。

店が狭いから繁盛しているように見える・・・、
実はそこが、みそ・・・。





22nov2016 234
「一喜」のチャーシュー麺・・・。

ここのチャーシューはわざわざ沖縄から取り寄せているだけに・・・、
こだわりはハンパなく、綺麗な3枚肉を調度イイとろみに仕上げている・・・。

だから、ここへ来たらチャーシュー麺を絶対に食べるべし・・・・。





岡山の鶏がら醤油の美味しいどころ上位3件のうち2件でした・・・。

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次男の走りをチェックする・・・。

19nov2016 029a
小学1年生の二男・・・・。

ばっちり決めて可愛い・・・・。







まだまだ遅いけど、1年前に比べたら随分と速くなったもんだ・・・・。




長男が35秒で走り、次男は38秒で走る・・・・。




この3秒の差が、大きいのだが・・・・、
先生がアドバイスをすると、簡単に速くなるから面白い・・・。




ライバルがいれば・・・、
思いのほか上手になるのだろうが、まだ1年生だからそっとしておこう・・・・。




空手は行きたくないが、カートは行きたい我が子達・・・・、
どっちも一生懸命頑張ってほしいと思う今日この頃・・・・。

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グルメツーリングの行き先は・・・、

13nov2016 012
魚が食べたいというので、日生は「三宅寿司」のさわら定食に決定・・・・。





13nov2016 014
かつて、さわら料理の対決で有名になった三宅寿司の親父・・・・。




強面のわりに、とっても優しいのよ・・・・。




いつも愛想よくしてくれるのが、常連と自負している自分には嬉しい・・・・。




岡山市内から1時間もかからない日生漁港・・・、




とっても寒くなって、バイクで走るのは苦痛です・・・・。




天気予報は降水確率0%だったのに・・・、
帰りは通り雨に遭遇、散々なツーリングでした・・・・。





もうこれで終わりか・・・、
後一回いけるのか、寒さに弱い爺じぃのツーリンググルメレポ?でした・・・・。

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仕組みが確立されているから、絶対に勝ち続ける・・・。

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引越しの途中で11人連れて行ったのは・・・、

15nov2016 004
すき家の牛丼・・・。

時間がない時にはここ、でもってとっても安い・・・。

自分は、紅生姜と七味を死ぬほどかけるけど・・・、
みんなは違うのね、それぞれの食べ方にある意味新鮮さを感じた・・・・。





15nov2016 007
翌日、友人と美味しいうどんが食べたくなって「うどん村」へ・・・。

特別仕様、釜揚げのうどんにガリ天がメチャ旨・・・。

1.5玉は正直量が多いと感じる今日この頃・・・。





17nov2016 015
極めつけは、やっぱり「まるまつ」の中華そば&ミニわさ重・・・・。

最近では、中華そばはここが一番美味しいと思う・・・。

麺ちょっと固めが、自分には調度いい・・・・。




せっかくだから・・・、
美味しいものを食べたい・・・・。




ささやかな・・・、
私的ではありますが、贅沢なランチ事情でした・・・・。

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人気の「牛レアステーキ丼」の・・・、

13nov2016 054
器を変えてみました・・・・。




底が浅くって丼っぽくはないのですが・・・、




これが良いのか悪いのか区別がつかん・・・・。




そんなときは多数決に限る・・・。




花ざかりメンンバー全員に聞いて・・・、
結局、今まで通りになりました・・・・。




でも、変化はとっても必要なのです・・・・。

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HKS CHALLENGE 最終戦

17nov2016 002
今日は昼食がついていた・・・・嬉しい~。

ここのバイキング、旨いんだよとっても・・・、
ただ2000円は、正直高い・・・。




17nov2016 014
一年ぶりに走行させるFC(RX7)・・・・。

ノーマルはダサいけど、このエアロのデザインはカッコイイと思う・・・・。

30年前の車だけど、調子がいいとそこそこ速い・・・・。




この車で・・・、
新型のスポーツカーを追っかけるのは、思ってる以上に気持ちいい・・・・。




でも・・・、
やっぱり壊れるんだよね、古いから・・・・。




昔の車は・・・、
部品もなくって修理が大変そうです・・・・。




MTN様、ご無理言います・・・・。

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久しぶりに行った吉野屋の牛丼・・・、

13nov2016 015
「牛丼並みの汁だく、ご飯少な目」で注文しても、ご飯が多くて残す・・・。




珍しく、夕食で頂きました・・・。




普段は、サラダと雑炊ですませる自分・・・、




外に出る機会があったので、魔が刺しました・・・。




で・・・、




久々の吉野家は・・・、




期待したわりに、いま一でした・・・(個人的な意見です)。

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小学校の音楽発表会・・・、

13nov2016 025
1年生は教室で発表会・・・。

隣のクラスも同じ事をしていて・・・、
多少のズレが、耳障りでしたがしょうがないですね・・・・。

わが子しか見てませんけど・・・、
終始泣いていたあの女の子は、いったい何があったんでしょうね・・・・。





13nov2016 042
4年生の長男は体育館で行われました・・・。

マンモス校だけに、生徒数があって大迫力でした・・・・。

これだけいても・・・、
わが子はすぐ見つけれるのが、不思議ですね・・・・。




わざわざ、仕事の合間に見にいく親です・・・。




仕事に余裕があるからなのか・・・、
歳を取ってできた子だからなのか・・・、
子供が喜ぶとおもい、ついつい参加してしまう自分です・・・・。





普通は父親はあんまり見かけませんが・・・、
最近は、ちょくちょく見かけるようになりました・・・・。

仕事休んで来ているのだろうか・・・?




時代は、変わりつつあります・・・。

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今週のラー活・・・、

13nov2016 016
今は「一喜」のチャーシューメン・650円・・・、





13nov2016 003
今は「海賊」の海賊ラーメン(醤油)定食・700円・・・、





13nov2016 045
野田屋町は「まるまつ」の鳥わさミニ重・680円・・・、





13nov2016 055
和気は「てんしん」のネギ中華・700円・・・・、




今週は、美味しいどころを行きました・・・。




引越しを手伝ってもらった人達を連れて行ったので・・・、




やっぱ・・・、




美味しいどころになるでしょ・・・・ねぇ。

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寒さに負けず、頑張って練習する長男・・、


とっても速くなりました。

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Sさんから、素敵なおすそ分けです・・・。

07nov2016 014
「フグ刺し」、最高・・・!!

瀬戸内海で取れた新鮮なフグを刺身にしてくれました・・・。

これが旨いのなんのって・・・、
厚めに切った刺身をポン酢で頂くのは、下関で漁師に聞いた食べ方で~す・・・・。

ホンマにありがとう、また待ってま~~す・・・。





07nov2016 016
から揚げも美味しく頂きました・・・。

フグのから揚げ・・・、
マジで美味しい、これはやめられんわ・・・・。




海のそばに実家があるSさんだからこそのご馳走・・・・。




俺も引退したら、絶対に海のそばに住もう・・・・。

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試作の「鉄皿熱々ホルモン」を作ってみました・・・、

03nov2016 025
黒毛和牛のホルモンを使用したら、原価が高すぎて1500円以上貰わないとやっていけれません・・・。




自分的には、980円程度で出せればと考えていますが・・・、




そうなると、牛のランクを落とす事も頭に入れて・・・、
味付けや調理法に工夫をしなければ納得いくものは出来なさそうです・・・・。




今回使用した黒毛和牛のホルモンは・・・、
やっぱり肉事態が甘くて美味しいんですよね・・・・。




しかも・・・・、




玉葱、もやし、ネギをたっぷり使用してるから・・・、
シャキシャキ感も相まって、食べ応え十分なのです・・・。




大切な味付けの良し悪しの決め手のタレには・・・、
オリジナルの甘辛い自家製焼肉タレを使用しようと考えています・・・。




これが、メニューとして出てくるかどうかは・・・、




今の所、分かりませんが・・・、
コスト面でクリアできたら可能性大です・・・・お楽しみに。

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最終段階のセッティングにいってきました・・・。

05nov2016 001
一年前にぶっ壊れたRX7・・・、
エンジン乗せ換えで何とか最終セッティングまでこぎつけました・・・・。



いつも感心しますが・・・、
この年代1(1990年代)の車は本当に良く出来ていて、軽いし速いしよく走ります・・・・。



それまでは、まともにレースを愉しむレベルの車ではなく乗用車レベル・・・、
自分が大好きな1990年代の車から、ピュアスポーツカーが完成された気がします・・・・。






05nov2016 003
2005年に作られたフェアレディーZ・・・、
言ってみれば、今から12年前の車になります・・・。



この年代になると・・・、
また乗用車レベルのスポーツカーに逆戻りって感じです・・・・。



サーキットを走るには、車体は重いし・・・、
エンジンも遅くって、速く走らせるにはお金がいくらあっても足りませんし結局遅いです・・・。



その分メカ的には進化しているので・・・、
安全に走れますし、壊れにくくなってるのが特徴です・・・・。






05nov2016 006
速く走るとは、安全に走れるように仕上げること・・・・。



メカニックの人が、付き添いでメンテナンスをしてくれます・・・・。



エンジンが遅くっても・・・、
足回りのセッティング次第で、1秒も2秒も速くなるんです・・・・。



このままNAで行くのか・・・、
過給機をつけるのか・・・。



エンジン触れば壊れるし・・・、
どんな風に愉しもうか、まだまだ思案中・・・・。

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最近のランチ事情・・・、

03nov2016 002
今は「くうかい」の肉そば・・・。

本格的な蕎麦屋のそばと全く違う・・・、
この伸びた感じが、食った感があるんだなぁ~・・・。

美味しいかと聞かれたら・・・????





03nov2016 004
下中野の「伴」の塩ラーメン・・・。

豚骨醤油が有名な伴ですが・・・、
塩ラーメンがあると言うので行って見ました・・・。

感想は、普通のシオでした・・・、
麺が延びてて残念、中華そばと違う麺なの・・・?




今週はハズレでしたが・・・、




醤油ラーメンに、飽きていた頃なので・・・、




自分的には、それでも楽しめたランチでした・・・。

RSK感謝祭の目玉はやっぱり「AKB」でした・・・。

07nov2016 003
実は興味がないから全然分からん自分ですが・・・、
多くのファン達が一目見ようと詰め掛けていました・・・・。




しかも・・・、
日曜日の15時に公演を持ってきた・・・・。




最後の最後に持ってきたということは・・・、




お客様を引っ張りたかったのね・・・・。

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2周連続でゴールドタワーにきました・・・。

03nov2016 037
6人揃ってのゴールドタワーは、始めてかもね・・・。




こうなると、自分一人では無理でございます・・・。




ママにも手伝ってもらっての大移動です・・・。




子供たちは、当然大喜びですが・・・、
付き添う親は、疲れがハンパありません・・・。




それでも・・・、




週末は、家族サービスが絶対優先・・・。

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昨日、RSK感謝祭がコンベックスで行われ・・・、

05nov2016 013
あの有名店「花ざかり」が出店しました・・・・。




とにかく初めての経験・・・、
勉強になった事が一杯ありました・・・・。





まずは、前日の設営の準備・・・、
この日に、料理以外は殆ど全てを作りこみます・・・。

全くノウハウのない自分達は・・・、
隣に出店してる人に、色々と聞いて教えてもらいます・・・。





当日・・・、





早朝より、カレーを作り、ご飯を炊いて・・・、
会場に入ったのが8時半、そこから本格的に準備・・・・。





休日出勤にもかかわらず・・・、
朝早くから手伝いに来てくれたS夫妻に感謝・・・・。





10時のOPENに何とか間に合うも・・・、
お客様はまばら、素通りする人が殆ど・・・・嫌な予感。





お昼になると行列が出来るも一時だけ・・・、
結果150食ほど販売しただけで、予定の500食には遠く及ばず・・・・。





周りを見れば・・・、
お好み焼き、牛串、ラーメンにわた菓子・・・。





屋台系と言うか、軽食ばかり・・・、
「ガッツリ飯を食らう・・・」じゃないのね・・・・。




店では1000円の特製カレーも・・・、
外で販売するときは、ワンコインが常識・・・?




確かに外で食べるカレーって、まずい物が殆ど・・・、
花ざかりのカレーは美味過ぎるけど、みんなには伝わらない・・・。





こりゃ、明日は方向転換・・・、
量を減らして、500円で販売しよう・・・・。





大盛りで200円プラス・・・、
カツトッピングで300円プラスで行こう・・・。




ドリンクも・・・、
150円相当のペットボトルを100円で販売・・・。




ビールを300円・・・、
ノンアルコールを200円で販売することに決定・・・・。





とにかく、在庫が残らないよう処分してしまおう作戦・・・。





初めてのイベント参加で学ぶことは、マジで多かった・・・・。





儲ける事は、二の次に考えなきゃ・・・・、
儲けたい時は、スナック系のものを用意すると言うこと・・・。




基本は、名前を知ってもらう「広告宣伝」と考えるべきだね・・・・。





収支がとんとんになれば、それで十分と考えるべき・・・・。





今日の日曜日は、美容師の皆が手伝いに来てくれるらしい・・・。





本当にありがたい、感謝の一言に尽きる・・・・。





因みに・・・、





立ち仕事をしない自分の腰は、すでに限界・・・、
今日まともに仕事が出来るんかいな、・・・・・・マジで心配。

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友人に誘われ行った所は、前から気になってた・・・、

31oct2016 002
うどん「ほん山」の肉海老天うどん・800円・・・。




揚げたての海老天が折れて汁に浸かると・・・、




「じゅわぁ~~」っと・・・、




汁が沸騰するって・・・、




どんだけ熱いのか想像している以上なのだ・・・。




しばらくは、熱くて汁も飲めんし・・・、
海老天も天かすも食べれんのじゃぁ~・・・・。




旨いというより・・・、




面白い・・・。




いや、これだけ熱々のうどんを食べれるのはここしかないな・・・。




味は、熱いうちは全く分からんが・・・、
ちょっと覚めると、意外と美味しいのがようやくわかる・・・。




正直、麺は・・・・普通。

あるコミニティからの抜粋です。

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花ざかりの華といえば、Kさん・・・、

28oct2016 025
近所のアンティークショップ「デュエ」の中で・・・、




最近、カフェを始めたのは・・・、




花ざかりを手伝ってくれているKさん・・・。




こだわりの美味しいコーヒーを売りにしている・・・。




アンティークショップの中に店があるのでわかりづらいが・・・、




店に行った時は、是非お立ち寄りくださ~い・・・。

プロフィール

BOSS

Author:BOSS
1987
ブルーム本店が岡山駅西口に誕生。
1990
岡山市山崎にブルーム・アネックス開店。
1992
岡山市表町にヘアーファクトリー・ハイアンドシーク開店。
1995
岡山市大元にブルームカラー・ ウィッシュ開店。
1996
倉敷市阿知にブルームカラー・トゥルース開店。
岡山市豊成にブルームカラー・アース開店。
1997
岡山市円山にエルフィンブルーム開店。
岡山市本町にブランニューブルーム開店。
美容商品ディーラーとして有限会社トラストを設立。
1998
倉敷市東富井にリバース開店。
東京原宿にブルームk2開店。
有限会社ウィッシュ設立。
倉敷市中庄にルルスス開店。
広告制作企画部門として有限会社ブルームプランニング設立。
ブルーム総合教育研究所設立。
1999
岡山市山崎にエステサロン・サンパティーク開店。
2000
沖縄県那覇市にブルームk2浮島店開店。
沖縄県那覇市にブルームk2国際通り店開店。
沖縄地区を有限会社ブルーム設立。
倉敷地区を有限会社アフェクト設立。
2002
沖縄県那覇市にブルームk2泉崎店開店。
2003
沖縄県那覇市にブルームk2草木水彩店開店。
2004
岡山市山崎にアフロディーテ開店。
2005
オーストラリア・ゴールドコーストに bloomk2 Pty Ltd 設立。
2006
オーストラリア・ゴールドコーストに カヨズガーデン開店。
岡山市西口駅前にヘアースパ・シエル開店。
2007
岡山市西口駅前にヘアーデザイン&スパ・シック開店。
岡山市下伊福本町にブルーム・プレミアム開店。
岡山市下伊福本町にネイルサロン・ティアラ開店。
2008
岡山市学南町にブルームエクセレント開店。
岡山市山崎にブルーム・セレクト開店。
岡山市学南町にネイルサロン・ティアラ岡大前店開店。
岡山市西口駅前にネイルサロン・ティアラ西口店開店。
倉敷市駅前にネイルサロン・ティアラ倉敷店開店。
2009
沖縄県那覇市にカヨズガーデンジャパン開店。
岡山市山崎にティアラ山崎店開店。
沖縄県那覇市にネイルサロン・ティアラ国際通り店開店。
沖縄県那覇市にネイルサロン・ティアラ泉崎店開店。
2010
岡山市西口駅前にアフェクト・リッシュ開店。
岡山市奉還町にブルーム・フルール開店。
岡山市奉還町にブルーム・ビンテージ開店。
2011
倉敷市真備町にブルーム・プルミエパ開店
倉敷市新倉敷駅前にアフェクト・玉島駅前店開店
岡山市奉還町にブルーム・ロッソ開店
岡山市豊成にミセスブルーム・ミルフィーユ開店
岡山市今にミルクココア開店
倉敷市新倉敷駅前にアフェクト・ローゼル開店
2012
岡山市奉還町にネイルサロン・ティアラ西口店移転
岡山市奉還町にブルーム・ショコラ開店
倉敷市駅前にアフェクト・本店及びネイルサロン・ティアラ倉敷店移転
那覇市泉崎にカヨズガーデンジャパン及びネイルサロン・ティアラ国際通り店移転
笠岡市駅前にブルーム・モカ開店
倉敷市新倉敷駅前にネイルサロン・ティアラ玉島店開店
岡山市豊成にネイルサロン・ティアラ豊成店開店
岡山市伊福町に実践型ネイリスト養成校シス・ティアラ設立
倉敷市真備町にネイルサロン・ティアラ真備店開店
2013
岡山市下伊福本町に実践型美容師養成校アカデミー・ド・フルリール設立
玉野市後閑にブルーム・ルシエル・ド・ラメール開店
倉敷市東富井にネイルサロン・ティアラ東富井店開店
玉野市後閑にこだわりDINING「花ざかり」開店
倉敷市新倉敷駅前にアフェクト・ミエル店開店
倉敷市新倉敷駅前にネイルサロン・ティアラミエル店開店
岡山市円山にネイルサロン・ティアラ円山店開店
2014
倉敷市真備町にブルーム・フラッペ開店
岡山市今にこだわりDINING「花ざかり」2号店開店
2016
玉野市後閑に中華そばの「花ざかり玉野店」開店
BLOOM CARS 岡山市今に移転
2017
bloom cars 岡山市野田に移転
bloom premium 岡山市野田に移転
tiara本店 岡山市野田に移転
sympathiqe 岡山市野田に移転
岡山市野田に中華そばの「花ざかり野田店」開店
2018
岡山市山崎にブルーム・レガロ開店
岡山市今に中華そばの「花ざかり大野辻店」開店

現在、岡山、沖縄に美容室・エステサロン・ネイルサロン・養成校・車屋・洋食屋・中華そば屋を展開、まだまだ発展途上です。

東北地方太平洋沖地震に伴う義援金のお願い

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